ネパール人は基本的には1日2食。

朝起きたら甘いチャイを飲んでひと仕事（ここでの仕事は農作業を言う）。

そして朝の9時から10時ごろに本日一回目の食事ダルバートを食べます。

続いて2時から5時の間にカジャ（軽食）を取り、

夜の7時から8時ごろにまたまたダルバードを食べます。

カジャはおやつのようなもので、ダルバードはネパールの一般的な食事のこと、

日本で言うところのごはんとお味噌汁みたいな感じでしょうか。

こうやってみると1日2食とはいえまあまあ口にしてますね。

そして一番の特徴は食事の進み具合をみてダル（豆）やバード（ごはん）を

継ぎ足してくれるということ。わんこそば状態と言えば想像できるかも。

ネパール人と親しくなったらぜひダルバードを食べてみてください。